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terça-feira, 21 de julho de 2009

Bolo de Fubá Pré Cozido


BOLO DE FUBÁ PRÉ COZIDO

O que é preciso?
2 copos de fubá
2 copos de leite
1 e 1/2 copo de açúcar
3 colheres de manteiga
1 pitada de sal
5 colheres de sopa de óleo
4 ovos separados
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 copo de coalhada

Como fazer?
Leve todos o ingredientes ao fogo, exceto os ovos,
a coalhada e o fermento. Deixe que fique pré-cozido.
Depois de frio, misture as gemas, a coalhada, as claras
em neve e o fermento em pó.
Coloque me forma untada redonda e leve ao forno pré-aquecido.

Um comentário:

  1. eu comi e adorei, em ótima companhia, alimenta todos os corpos!!!vou fazer aqui em casa e no colégio!
    bjs

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