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terça-feira, 30 de junho de 2009

Rosquinhas de Laranja


ROSQUINHAS DE LARANJA

O que é preciso?
150 gramas de manteiga
1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 colher chá rasa de sal
2 ovos inteiros
3 colheres de creme de leite fresco
1 colher de chá bem cheia de fermento em pó
1 colher de sopa de raspa de limão
2 colheres de sopa de raspa de laranja
1 xícara de chá de maizena
4 xícaras de chá de farinha de trigo

Como fazer?
Misture bem todos os ingredientes, exceto a maizena e a farinha de trigo.
Junte-as posteriormente aos poucos e amasse bem.
Deixe a massa descansando por 15 minutos.
Faça as rosquinhas, pincele com gema, passe-as em farinha de milho em flocos,
colocando-as na assadeira. Forno moderado, de 15 a 20 minutos.



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