TORTA DE ABOBRINHA
O que é preciso?
1 abobrinha média
1 cebola
3 tomates
3 ovos
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
4 colheres de farinha de trigo branca
4 colheres de trigo integral
Cheiro verde, queijo ralado e azeitonas picadas à vontade
Sal à gosto
Como fazer?
Picar a abobrinha, a cebola e os tomates em pedacinhos
pequenos. Acrescente sos outros ingredientes e misture
tudo numa tigela grande. Coloque em forma untada e
enfarinhada. Leve ao forno médio por 30 minutos
ou até ficar dourada.
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