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terça-feira, 6 de outubro de 2009

Pãezinhos Rápidos


Pãezinhos Rápidos

O que é preciso?
150 gr de queijo catupiry
1 ovo
1 colher de chá de sal
4 colheres de sopa de óleo
250 gr de farinha de trigo (2 1/4 xícara)
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
1 colher de sopa de salsinha
leite ou yogurte para pincelar

Como fazer?
Misture o queijo com o ovo, óleo e o sal.
Acrescente os ingredientes restantes, amasse bem até obter uma
massa lisa. Passe farinha nas mãos e forme um rolo com a massa.
Corte uma fatia grossa com uma faca molhada.
Coloque numa assadeira untada.Pincele com o leite ou iogurte.
Asse em forno quente pré aquecido por 15 a 2o minutos.

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