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sexta-feira, 31 de julho de 2009

Bolinho de Tofu Assado




Bolinho de Tofu Assado

O que é preciso?
1 tablete de queijo tofu
1/2 xícara de chá de cenoura ralada fino
1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
1/2 xícara de chá de farinha de trigo
2 ovos batidos ligeiramente
2 colheres de sopa de óleo
3 dentes de alho picados
salsa e cebolinha picadas
1 colher de sopa de molho de soja
sal à gosto

Como fazer?
Amasse o tofu com um garfo e acrescente todos os ingredientes.
Misture tudo muito bem e faça os bolinhos.Ponha-os em assadeira untada.
Leve ao forno quente por 40 minutos mais ou menos.


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